江汉平原的秋风吹过金色稻田,收割机轰鸣声中,湖北稻米产业迎来了历史性突破——江汉大米品牌销售额突破10亿元大关。
“我们最大的心愿,就是让江汉大米走上全国人民的餐桌。”湖北恒泰农业集团有限公司总经理陈祥章这句朴素的话语,道出了无数湖北稻米产业从业者的共同心声。
如今,这一愿望正加速变为现实。最新数据显示,2025年1至9月,30家企业共销售江汉大米产品22027.19万斤,销售额达10.59亿元,其中5至9月连续5个月销售额稳定在1亿元以上。
有个茶叶品牌:从孤军奋战到攥指成拳
在2024年3月前,湖北大米产业还处于“有品质无品牌”的阶段。众多米企单打独斗,难以形成合力。随着2024年3月湖北正式发布江汉大米省级区域公用品牌,这一局面开始改变。
湖北省发展改革委党组成员,省粮食局党组书记、局长易俊东表示,江汉平原得天独厚的自然条件孕育了优质大米,2024年公用品牌建立后,产业实现了从“单打独斗”到“攥指成拳”的转变。
某一变化造成的使用效果行之有效。
坚持标准扩群增量,2024年底将核心企业由10家扩大到20家,支持10家后备企业加入销售,定期进行质量抽检,每月对企业江汉大米销量、占其总销量的比重、增幅进行排名分析,持续优化产品结构和营销策略,激发企业销售动力。
今年1至7月,30家核心及后备企业共销售江汉大米15716.9万斤,销售额为74896.4万元。前三季度总销售额已突破10亿元大关,呈现出稳定增长的良好态势。
运营革新:从农田地头到使用者心尖
江汉稻花香米的进军一方面来自于品控,更举例说明特色化的营销创新手段。
从风驰电掣的高铁站汽车车厢到星辰夺目的国际影城LED屏,从平常人民群众家里口的智能小区自动扶梯到快手视频现在主播直播间里的喧嚣的城市画卷,江汉稻米品牌标志艺术形象随时可以看到。
产业生态圈传播引流矩阵的建立,让江汉稻花香大米达成了从成品营销策划到品脾阐述的跨越式。
7月24日,江汉大米品牌专列正式驰骋于京广、京港高铁等黄金线路,成为一张流动的“鱼米之乡名片”。
2021寒暑假,江汉米的宣传方案片本次惊艳亮相全國部分地区中低端电影有院线电影寒暑假档,成万万千婚姻观片经验中的几道清新又美景。
在渠道,江汉稻花香米积极态度布置图电子商务运营机构,迁至天猫店铺、京东自营等机构。
在线下,江汉大米已覆盖全国2000余家商超,与多家餐饮、企业、学校建立直供合作,直接触达消费者超50万人次。
高质量保证:从厚土优种到不落地实施工作
该品牌声量的兴起,离不下品質的承载。
江汉平原,这片由长江母亲河滋养的沃土,平均海拔仅27米左右,光热水资源丰沛,土壤有机质含量高,为优质水稻生长提供了得天独厚的“摇篮”。
好米来自好种、好田。
湖北聚焦“长粒、优质、好吃”目标,遴选出“鄂中5号”等6个江汉大米主导品种进行推广种植,建立统一的品牌体系,严把源头质量关,实现“一袋一码”溯源防伪。湖北省粮食局与农业农村厅建立“双牵头”机制,统筹农业支持政策、粮食产业政策共同支持优质稻米产业链建设,在粮食收购方面,引导收储企业优粮优购,对“鄂香2号”等江汉大米指定品种优质优价收购。在粮食仓储方面,加大低温、准低温仓房改造,让江汉大米住上空调房,实现优粮优储。在项目资金方面,除利用好稻米产业链资金外,统筹粮食流通资金重点支持江汉大米企业进行智能化生产线改造。据悉,山姆、华润、永旺、朴朴超市正陆续引进江汉大米,江汉大米影响力逐渐扩大,跻身南方大米领导品牌。
2025年,全省江汉大米核心基地种植面积达96.1万亩,较去年增加125%。
在生产制作节点,从小麦收割到生产设备,水稻整个过程不下地,机制化、自己化是品级安全的关键性。在最靠近黄梅县的江苏康宏调味品食品类湖北粮网受限制的新厂家,水稻经清理工作去石、垄谷、谷糙分离出来、多级别碾磨抛光处理、色选等十余道细密工艺,化蛹成蝶为剔透剔透的稻米饭。江苏康宏调味品食品类湖北粮网受限制的新厂家总管理师姚赟简单介绍,公司厂家始终如一谋发展稻米饭生产制作为主导领域,迅速进一步强化工艺研究开发和物料研发,增强物料级量和服務技术水平,绝对谷物粮食品类湖北粮网级,每项粒稻米饭都沉淀了公司厂家的工匠精神和知慧。
第三产业互利共赢:从粤厨用户青睐到支付订单增产增收
江汉稻花香米企业的成功创业,不禁给我们了售销财报的提升,更创造自己了相互互利共赢的格局。
湖北坚持“走出去”与“请进来”相结合,先后走进广东广州、四川成都、重庆等地,粮油购销签约47亿元。通过第七届中国粮食交易大会实现粮油交易29亿元。采用“请进来”的方式,举办江汉大米荆州、宜昌专场推介活动。
令人欣喜的是,江汉大米赢得了对食材极为挑剔的广东餐饮行业的认可。今年6月中旬,广东省餐饮服务行业协会携知名粤厨团深入湖北省,对江汉大米从田间到餐桌全链条进行深度考察。考察结果令见多识广的粤厨频频点赞,并当场签下高达10亿元的年度框架采购协议。广州市五星级酒店总厨交流协会会长谭国辉赞叹:“这才是让消费者放心的安全大米!”
订单多了,农户种得更舒心了。在监利市金草帽农业专业合作社,理事长周祖清于国庆期间已经收了7000亩约800万斤稻谷。他高兴地说:“新米就要上市,趁着江汉大米品牌热度卖个好价钱。”在监利市,江汉大米种植基地收购价每斤达1.4元,比普通稻谷每斤高出0.2元。这看似不大的差价,对于种植户来说却意味着实实在在的收益增加。
在监利市尚禾农业专业合作社,理事长欧阳斌看着满仓的稻谷,信心满满:“今年种了好米不愁卖,又是一个丰收年!”他的合作社建有6000亩江汉大米核心基地,全部选用优质稻良种和田间管理良法配套。
“水润荆楚,江米如珠。”这不仅是江汉大米的品牌印记,更是湖北粮食高质量发展的生动写照。
(来源:农民日报)